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Secondi piatti - Main
course
Bistecca alla brace -
Steack barbecue on charcoal
Bistecca alla
fiorentina - Large steack barbecue on charcoal
Bistecca alla zingara -
Steack with garlic and parsley
Filetto alla brace -
Fillet steack barbecue on charcoal
Filetto al pepe verde -
Fillet steack with green pepper
Costoletta alla brace -
Pork chop barbecue on charcoal
Salsiccia alla brace -
Sausage barbecue on charcoal
Scaloppina al limone -
Veal escalope with lemon juice
Scaloppine ai funghi -
Scaloppina with mushrooms
Cotoletta alla milanese
- Bread crumbed cutlet
Misto di carne alla
brace - Mixed grill meat barbecue on charcoal
Pollo alla diavola
Frittura all'italiana -
Breaded Crumbed Mozzarella, potatoe, croquette and aubergine
Frittura mista di pesce
- Mixed fried fish
Gamberoni alla brace -
Giant prawns barbecue on charcoal
Pesce spada alla brace
- Swordfish barbecue on charcoal
Pepata di cozze -
Mussels with pepper
Soutè di vongole -
Sautè of clams
Pesce fresco alla brace
o al vino bianco - Fresh fish baked in wood oven with white wine
Omelette al formaggio -
Omelette es with cheese
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